Картофель - как народное лекарственное средство

О лечебных свойствах картофеля люди знали уже давно. Лекарственным сырьем служат как сами клубни так и цветы картофеля.
Его применяли для лечения органов дыхания и пищеварения, употребляли в пищу при туберкулезе и даже делали свечи из картофеля при геморрое. Благодаря картофелю Европа была спасена от эпидемий цинги. Можно сказать, что широкое распространение этого овоща, богатого витамином C, помогло восстановить целые города. Естественно, что с ростом научных знаний человек исследовал это растение более подробно. Свеже выжатый сок картошки применяют как
противокислотное средство при гастритах с повышенной секреторной активностью, язвенной болезни и запорах. Наличие калия в соке умеренно стимулирует сердечно-сосудистую систему. Большинству пожилых людей картофель просто необходим. Им полощут ротовую полость и глотку при воспалительных заболеваниях. Тертый картофель накладывают на ожоги, панариции и незаживающие раны. Это помогает снять боль и воспалени, а также улучшает процесс заживления ран. Парами варенной картошки проводят ингаляции, делают согревающие компрессы.

Болезни и вредители Картофеля

Сорта Картофеля

Приготовление Картофеля

Полезные советы

На главную
Применяют этот овощ и в косметологии — делают маски для рук, лица и волос. К примеру, для питательной маски нужно смешать вареный картофель с молоком и яичным желтком, после чего наложить теплую массу на кожу и оставить на 15 минут. Присутствие в цветах картофеля соланина, делает отвар из них хорошим средством для понижения артериального давления и стимуляции дыхательных путей. Кроме того картофель - это прекрасный продукт для диет, т.к. углеводы легко усваиваются, а сам картофель богат минералами. Диеты довольно эффективно действуют, но нужно помнить, что все нужно потреблять в пищу в разумных пределах.

Hosted by uCoz