Сорта Картофеля

Местные сорта
Синеглазка - среднеспелый, клубни округло-плоские, слегка приплюснутые. Кожура точечная, слабо-синяя, глазки поверхностные, цвет темнее кожуры. Мякоть белая. Предпочитает перегнойные, хорошо окультуренные почвы.
Верба - сорт иностранной селекции, очень ранний, столовый. Клубни окрашены неровно, белые с розовыми глазками и розоватыми пятнами, крупные, шаровидные. Глазки глубокие, мякоть белая. Распространен в северных районах России, неплохо растет на связных почвах, нуждается в хорошей подбитке органическими удобрениями.
Красноглазка - сорт, имеющий несколько названий - Тульский, Французский,
Плюшка и Снежинка. Среднеранний и среднеспелый. Клубни белые с розовыми глазками, крупные, округло-овальные. Глазки поверхностные, выпуклые, мякоть белая. Сорт предпочитает сравнительно легкие перегнойные почвы.
Ранние (р) и сверхранние (ср)
Белорусский ранний (р) - клубни белые, округлые с притупленной вершиной и слегка вдавленным столонным следом, массой 90-100 г. Мякоть белая. Устойчив к раку. Слабо подвержен вирусными болезнями, но лекго поражается паршой.
Вармас (р) - клубни белые, выровненные, крупные с мелкими глазками. Средняя масса клубня может доходить до 200 г. Мякоть белая, во время варки на пару и в воде клубень не разваривается.
Весна (ср) - клубни длинноовальные, светло-розовые, массой 90-130 г. Мякоть белая. Пригоден для салатов, поджаривания и варки. Устойчив к раку, фитофторозу и другим грибным и бактериальным болезням.
Домодедовский (р) - клубни округлые, белые, массой 80-100 г. Мякоть белая, нетемнеющая. Устойчив к раку, слабо поражается вирусами. Вятка (р) - клубни белые с кремовым оттенком, округлые, крупные, массой 90-140 г. Мякоть белая, не темнеющая при резке. Устойчив к раку. При высоких урожаях клубни склонны к растрескиванию.
Искра (р) - клубни белые, округлые, массой 96- 130 г. Мякоть белая. Хорошо отзывается на внесение повышенных доз удобрений. Устойчив к раку, черной ножке.
Среднеспелые
Гатчинский - столового назначения. Клубни белые, круглые, крупные, кожура сетчатая, мякоть белая, при разрезании не темнеет. Глазки мелкие. Устойчив к мозаике, сильно поражается фито- фторозом. Мечта - универсальный. Крахмалистость 18- 20 %. Клубни белые, крупные, овальные с поверхностными глазками, мякоть кремовая, при разрезании слабо темнеет. Предпочитает легкие перегнойные почвы.
Среднепоздние (сп) и позднеспелые (пс)
Истринский (сп) - универсальный. Клубни белые, округлые, среднего размера. Мякоть белая. Пригоден для технической переработки и приготовления хрустящего картофеля. К почвам не требователен.
Лорх (сп) - один из самых пластичных, универсальный. Клубни белые, округло-овальные, при нехватке калия и фосфора продолговатые. Мякоть белая, при срезе желтоватая. Годится для приготовления высококачественного хрустящего картофеля.
Лошицкий (сп) - универсального назначения. Выведен в республике Белорусь. В полевых условиях устойчив к фитофторе, раку и другим болезням. Хорошо хранится. Пригоден для связных суглинистых почв. Слабо переносит засуху, требователен к азотосодержащим удобрениям.
Темп (пс) - высокоурожайный. Вкусовые качества и развариваемость клубней хорошая. Относительно устойчив к парше обыкновенной. При оптимальной температуре хранения клубни долго не прорастают и хорошо сохраняются.

На главную
Hosted by uCoz